Receita de uma entrada rápida e prática de fazer, pra essa quinta com cara de sexta-feira preparei um delicioso Marinado de Salmão no Limão Siciliano.
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Ingredientes (2 porções):
?400g de salmão fresco limpo;
?2 colheres de sopa de azeite;
?2 pitadas de pimenta do reino;
?1 limão siciliano;
?2 colheres de chá de mix de gergelim (branco e preto);
?Molho shoyo e teriyaki a gosto.
Modo de Preparo:
?Corte o salmão em cubos médios e coloque em um recipiente;
?Adicione o suco do limão, o azeite e a pimenta do reino, misture para incorporar;
?Divida em dois potes e finalize com as raspas do limão siciliano, o mix de gergelim e o molho teriyaki;
?Sirva com molho shoyo.
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