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Ingredientes:
?Queijo brie;
?Salmão fresco limpo;
?Molho shoyo para servir.

Modo de Preparo:
?Corte o filé de salmão em fatias finas, como para sashimi;
?Corte o queijo brie em pedaços pequenos e compridos (vide foto anterior);
?Envolva cada pedaço de queijo em uma fatia de salmão;
?Coloque em um prato, finalize com o maçarico (opcional) e sirva com shoyo.
Fica uma delícia e também pode ser feito com gorgonzola, ementhal ou outro queijo de sua preferência. A receita do envoltini de brócolis com cream cheese já apareceu por aqui e tem no blog também!
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